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研究によると 厨房用品から発生する 微小プラスチックが健康に 危険をもたらす可能性があり プラスチックの使用を減らすべきだと 勧告されています
プラスチック製の切削板のような キッチン用品から生じるマイクロプラスチックが 食品を通して体内に侵入するので 健康に危険を及ぼす可能性があります
FDAは現在の証拠は危険を示唆しないが,いくつかの研究では,健康への影響の可能性を示唆している.
専門家は プラスチックの使用を減らすために 木製の切削板や ガラスや金属の容器を 使うことを勧めています また プラスチックで 食品を加熱しないようにも勧めています
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Study suggests microplastics from kitchen tools could pose health risks, prompting advice to reduce plastic use.