ミシュラン・ガイドデビューは ボストンと北東部の都市で 地元の料理シーンに有望な影響を及ぼした Michelin Guide debuts in Boston and Northeastern cities, promising impact on local culinary scenes.

ミシュランガイド は , フィラデルフィア , ニューヨーク 市 , ワシントン 市 , シカゴ など , 米国 北東 部 の ボストン や 米国 北東 部 の 諸 都市 で デビュー する こと に なっ て い ます。 The Michelin Guide is set to debut in Boston and the Northeastern U.S. cities, including Philadelphia, New York City, D.C., and Chicago. 今 で は , タイヤ 会社 と し て 始まっ た ミシュラン は , 名前 の 知ら れ て い ない 検査 官 を 遣わし て , レストラン の 質 や 一貫 性 を 評価 し て い ます。 Michelin, which started as a tire company, now sends anonymous inspectors to evaluate restaurants based on food quality and consistency. その 案内 人 は , 観光 や ボストン の 料理 の スポットライト に なる か も しれ ませ ん が , 地元 の シェフ たち は , 格付け に 伴う 影響 に つい て 様々 な 意見 を 述べ て い ます。 While the guide could boost tourism and spotlight Boston’s culinary scene, local chefs express mixed feelings about the potential impact of the ratings.