FDA と NIH の チーム は , 食品 の 政策 を 改善 する ため に , 加工 食品 や 食生活 に 及ぼす 影響 を 研究 し て い ます。 FDA and NIH team up to study processed foods and diet impacts to improve food policies.

FDAとNIHは食生活に関する慢性疾患に対処するための共同栄養学研究プログラムを開始した. The FDA and NIH have launched a joint Nutrition Regulatory Science Program to tackle diet-related chronic diseases. この取り組みは,超加工食品,食品加入剤,母乳や乳児の食生活への影響に関する研究に重点を置くものとする. The initiative will focus on researching ultra-processed foods, food additives, and the impacts of maternal and infant diets. FDAは,その規制科学専門知識を活用するとともに,NIHは研究基盤をサポートし,透明性を向上し,食政策の改善を目指すものとする. The FDA will use its regulatory science expertise, while the NIH will support the research infrastructure, aiming to enhance transparency and inform better food policies.