イタリア で の 研究 に よる と , 毎週 300 グラム 以上 の 鶏肉 を 食べる と , 死亡 率 が 高く なり ます。 Eating over 300 grams of chicken weekly linked to higher death risk, Italian study finds.

最近 イタリア で 行なわ れ た 研究 に よる と , 毎週 300 グラム 以上 の 鶏肉 を 食べる と , 胃腸 ガン を はじめ 様々 な 原因 で 死亡 する 危険 性 が 27 % 高く なり ます。 A recent Italian study links eating more than 300 grams of chicken weekly to a 27% higher risk of death from various causes, including gastrointestinal cancers. 研究者たちは20年間にわたって 約5,000人の成人を対象に データを分析し 男性の方がリスクが高いことが分かりました Researchers analyzed data from nearly 5,000 adults over 20 years and found that men were at a higher risk. この研究は,タンパク質の源を多様化し,より穏やかな調理方法を考慮してリスクを軽減することを示唆しているが,原因を明確に証明することはない. The study suggests diversifying protein sources and considering gentler cooking methods to potentially mitigate risks, but it does not definitively prove causation.