研究:コーヒー、チョコレート、赤肉がオーストラリアの食糧排出に大きく貢献している. Study: Coffee, chocolate, and red meat majorly contribute to Australia's food emissions.

ジョージ・グローバル・ヘルスの報告書によると,オーストラリアの包装食品の温室効果ガス排出に主な寄与はコーヒー,チョコレート,赤肉である. A report by The George Institute for Global Health found that coffee, chocolate, and red meat are major contributors to greenhouse gas emissions in Australia's packaged food supply. この 研究 で は , 2 万 5,000 以上 の 食品 を 分析 し , 惑星 の 健康 診断 システム を 用い , 赤身 の 肉 は 0.7 の 星 の 中 で 最も 低い 位置 を 占め て い まし た。 The study, analyzing over 25,000 food products, used a planetary health rating system, with red meat scoring the lowest at 0.7 stars. 新鮮 な 果物 や 野菜 に は 最高 の 評価 が あり まし た。 Fresh fruits and vegetables had the highest ratings. 植物に基づくオプションに切り替えると,毎年6000kg以上の温室効果ガスの排出が節約される. Switching to plant-based options can save over 6,000 kg of greenhouse gas emissions per year.