卵の価格は41%急騰し、パン職人はバナナ、チアシード、ヨーグルトなどの代替品を使用するようになりました。 Egg prices soar 41%, pushing bakers to use alternatives like bananas, chia seeds, or yogurt.

卵の価格は今年41%上昇すると予想されており、多くのパン職人が代替品を探すように促されています。 Egg prices are expected to rise by 41% this year, prompting many bakers to seek alternatives. 卵は焼き菓子を結合して水分を加えるための鍵ですが、さまざまな代替品が同様の結果を達成できます。 Eggs are key for binding and adding moisture to baked goods, but various substitutes can achieve similar results. オプションには、マッシュポテト、アップルソース、水と混ぜた亜麻仁、ヨーグルト、カボチャのピューレ、市販の卵代替品などがあります。 Options include mashed bananas, applesauce, flaxseed mixed with water, yogurt, pumpkin puree, and commercial egg replacers. これらの代替手段は、お金を節約し、食事制限に対応するのに役立ちます。 These alternatives can help save money and cater to dietary restrictions.