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flag Patsy Grimaldiは,Patsy's PizeriaでNYCの炭火ピザのトレンドを設立し,93歳で死亡した.

flag Patsy Grimaldi ^ NYCの石炭火災,レンガ焼きピザのトレンドの93歳の創業者が死去した. flag Patsy's Pizeteria (1990年). グリマルディは50年以上前から伝統的なピザ製造法を復活させた. flag グリマルディは、昔ながらの学術的アプローチと、気を散らすことなくピザを楽しむことに重点を置いていたため、2012年、母にちなんで名づけられたジュリアナの開業によって産業に復帰した。

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