ギリシャのシェフジョージ・カルムバリスは、過去の財政問題の後、シドニーで中国料理店をダブル・ハッピーに開設している。 Greek chef George Calombaris opens Chinese restaurant Double Happy in Sydney after past financial troubles.

ギリシャのシェフジョージ・カロムバリスは、シドニーのアナデールで『ダブル・ハッピー』という中国料理店をオープンしました。 Greek chef George Calombaris has opened a Chinese restaurant named Double Happy in Sydney's Annandale, managed by new hospitality group Linchpin. Calombarisは料理を監督し,レモンチキンや甘い豚肉などの伝統的な漢方料理を提供し,ギリシア料理の変遷を証している. Calombaris oversees the food, offering traditional Chinese dishes like lemon chicken and sweet and sour pork, marking a shift from his Greek cuisine. この事業は,前会社の財政上のトラブルにかかわって生じた. This venture comes after his previous company's financial troubles. リンピン は さらに 拡張 を 計画 し て おり , ボニー に ある ブティックホテル も それ に 含ま れ て い ます。 Linchpin plans further expansion, including a boutique hotel in Bondi.