気候変動と結びつく極度の気象は,日本におけるキャベツの価格を3倍に増やして,トンマなどの料理に影響を及ぼしている. Extreme weather, tied to climate change, triples cabbage prices in Japan, impacting dishes like tonkatsu.

日本は、気候変動に関連する異常気象により作物が被害を受け、キャベツの価格が3倍になるという「キャベツショック」に直面しています。 Japan is facing a "cabbage shock" as extreme weather, linked to climate change, has damaged crops, tripling cabbage prices. これにより、レストランはとんかつなどの料理でキャベツのサービングを減らすことを余儀なくされています。 This has forced restaurants to reduce cabbage servings in dishes like tonkatsu. 他 の 野菜 や 米 の 価格 も , 気温 の 高い こと や 水 不足 の ため に 急騰 し て い ます。 Other vegetables and rice prices have also soared due to high temperatures and water shortages. こう し た 状況 は , より 広い インフレ の 圧力 と , 日本 の 食糧 価格 に 及ぼす 気候変動 の 影響 を 反映 し て い ます。 The situation reflects broader inflationary pressures and the impact of climate change on food prices in Japan.