メニューに カロリーを表示すると 食事毎の摂取量は11カロリー程度減るという研究結果が出ています Calorie labeling on menus slightly cuts intake by about 11 calories per meal, study finds.

コクランの新たな調査によると メニューや食品に カロリー含有量を記載すると 消費されるカロリーの数は少し減り 食事毎に約11カロリーに相当します A new Cochrane review reveals that calorie labeling on menus and food products slightly reduces the number of calories people consume, equivalent to about 11 calories per meal. イギリス、米国、フランスを含む1万人以上の国から参加した研究に見られるこのささやかな影響は,公衆衛生に貢献する可能性がある. This modest impact, seen in studies involving over 10,000 participants from countries including the UK, US, and France, could contribute to public health. しかし,この政策は,肥満の「病害」とは考えられておらず,専門家は,特に 摂食障害の危険のある人に対して,潜在的な害についてさらに研究することを勧告している. However, the policy is not considered a "silver bullet" for obesity, and experts recommend further research on potential harms, especially for those at risk of eating disorders.