イギリスでは、ビタミン欠乏症による入院が急増しており、これは手の届かない健康的な食事に関連しています。 Hospital admissions for vitamin deficiencies surge in England, linked to unaffordable healthy diets.

ビタミン欠乏症,特に鉄とB族のビタミンで入院する患者数は,イングランドで急増しており,2023~24年には191,927人が入院し,前年比11%増加しています. Hospital admissions for vitamin deficiencies, especially iron and B vitamins, have risen sharply in England, with 191,927 admissions in 2023-24, up 11% from the previous year. 英国GP大学は,栄養価の高い食事が多くの人々にとって不可欠になりつつあると警告している。 また,栄養不良の増加は,安価で低ナトリウムのファーストフードの発生と関連している. The Royal College of GPs warns that nutritious diets are becoming unaffordable for many, and the rise in deficiencies is linked to the prevalence of cheap, low-nutrient fast foods. 政府は,治療から予防への焦点を移すことを目的として,この問題を10年間の医療計画において提起することを計画している. The government plans to address this issue in its 10-year health plan, aiming to shift focus from treatment to prevention.