菜食主義のシェフサイモン・リマーは 33歳のベジタリアンチェーン・グリーンズを閉鎖し 500万ポンド超えました Celebrity chef Simon Rimmer closes his 33-year-old vegetarian chain Greens, owing over £500,000.

セレブティのシェフサイモン・リマーは、ベジタリアン・レストランのチェーンを閉鎖した。 33年ぶりのグリーンズは、借金が500万ポンドを超える。 Celebrity chef Simon Rimmer closed his vegetarian restaurant chain, Greens, after 33 years, owing over £500,000 in debt. 大 マンチェスター に 本拠 を 置く この 鎖 は , 家賃 , エネルギー , 物資 など の 値上げ に よっ て 二つ の 場所 を 閉鎖 し まし た。 The chain, based in Greater Manchester, shut down two locations due to rising costs, including rent, energy, and supplies. HMRC は 無給 の VAT および PYE に 対し て 45 万 8,8873 ポンド ( 約 1 万 5,600 円 ) の 債務 を 負っ て おり , 他 の 債権 者 は 75 万 5,067 ポンド ( 約 1 万 9,600 円 ) の 負債 を 負っ て い ます。 HMRC is owed £458,873 for unpaid VAT and PAYE, and other creditors are owed £75,067. リムはビジネス上の課題をキャリアの中で"最も難しい決断"だと述べています. Rimmer cited the business challenges as the "hardest decision" of his career.