ユタのハンターは,厳格な国家食糧安全規則により,食品銀行にゲーム肉を提供できない. Utah hunters can't donate game meat to food banks due to strict state food safety regulations.
ユタ州のハンターは、州の規制によりUSDAの承認印が必要なため、狩猟肉をフードバンクに寄付することができません。 Hunters in Utah can't donate game meat to food banks due to state regulations requiring a USDA stamp of approval, which is hard to get for wild game. この 規則 は , 食物 の 安全 性 を 確保 する こと を 目的 と し て い ます。 This rule aims to ensure food safety. 食糧援助の需要が高まる中、ユタ州が代表肉のシェーン・ブラウンのように、メーンやウィスコンシンのような州で行われる慣習と同様の安全なゲーム肉の寄付を許可することを期待している。 With a rise in food aid demand, some, like Shane Brown from Champion Meats, hope Utah will change its regulations to allow safe game meat donations, similar to practices in states like Maine and Wisconsin.