ヨーロッパの多くの国で 缶詰のトナに 過剰な水銀が検出されています

環境団体のフードウォッチとブルームは、英国、フランス、ドイツ、イタリア、スペインなど、ヨーロッパのいくつかの国で、マグロの缶詰に危険な水銀レベルがあることを発見しました。 検出された148缶のすべてに水銀が含まれており,その半分以上が他の魚に設定された0.3 mg/kgの限界値を超えています. 魚類の水銀規制を厳しくするよう欧州委員会に要請し,安全レベルを超えた製品を販売しないよう小売業者に呼びかけている. 水銀は、特に神経系に深刻な健康リスクをもたらします。

October 29, 2024
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