2023年,エヴァンとエリンがルイジアナ州の都市農場を売却した後,日本のオミシマ島でベントン・ゲストハウスとハチの農場を開設した. In 2023, Evan and Erin opened Benton Guesthouse and a honeybee farm on Japan's Ōmishima Island after selling their Louisiana urban farm.
2021年,エヴァンとエリンはルイジアナ州の都市農場を売却し,日本のオミシマ島に定住する前にメキシコで家政婦として旅行した. In 2021, Evan and Erin sold their Louisiana urban farm and traveled as house sitters in Mexico before settling on Japan's Ōmishima Island. 彼らはベントンゲストハウスとミツバチ農場を設立し、スタートアップビザを使用して2つの放棄された家を修復しました。 They established Benton Guesthouse and a honeybee farm, restoring two abandoned homes using a Startup visa. 2023年11月にオープンして以来,ゲストハウスは14,000ドルの収益を上げ,ほぼ5つ星評価を得ています. Since opening in November 2023, the guesthouse has earned $14,000 and holds a near 5-star rating. ゲストの収容能力と養蜂の事業を拡大し,さらに農産物を提供する予定です. The couple plans to expand guest capacity and their beekeeping operation while offering additional farm products.