グラスゴーにあるBrewgooderはフェアトレード認証を受けた"オープン・グラン"サプライチェーンを立ち上げ,イギリスで醸造するビールにフォニオ・グランを使用し,西アフリカ地域社会に恩恵をもたらしました. Glasgow's Brewgooder launches Fairtrade-certified 'Open Grain' supply chain, using fonio grain for UK brewers, benefiting West African communities.
グラスゴーに本拠を置くBrewgooderは"オープン・グラン"を立ち上げました フェアトレード認証のサプライチェーンで,英国の醸造業者が気候に耐性のあるフォニオ穀物を使用し,地元の農家を支援し,西アフリカのコミュニティの持続可能な成長を促しています. Glasgow-based Brewgooder launches 'Open Grain', a Fairtrade-certified supply chain enabling UK brewers to use climate-resilient fonio grain, supporting local farmers and fostering sustainable growth in West African communities. この協力により,英国の大手スーパーマーケットの支援を得て,フェアトレード認証を受けたフォニオ穀物で作られたBrewgooderのフォニオセッション IPAも導入されます. The collaboration also introduces Brewgooder's Fonio Session IPA, made with Fairtrade-certified fonio grain, supported by major UK supermarkets. 英国フェアトレード市場には年間200万ポンドの追加が期待され,英国全部の醸造業者や企業に"オープン・グレーン"が利用可能となります. Expected to add £2m annually to the UK's Fairtrade market, 'Open Grain' is accessible to all UK brewers and businesses.