ベゾス・アース・ファンドは代替タンパク質開発資金を1億ドルに増額し、ベゾス・センター・フォー・サステナブル・プロテインを設立しました。

ベゾス・アース・ファンドは、食品が気候変動に与える影響に取り組む取り組みの一環として、代替タンパク質開発への資金を1億ドルに増額した。 ジェフ・ベゾス氏が支援する慈善団体は、植物由来の代替品、精密発酵、培養肉に重点を置くベゾス・センターズ・フォー・サステナブル・プロテイン(持続可能なタンパク質のためのベゾス・センター)の設立に資金を提供している。 ノースカロライナ州立大学は、食事性タンパク質のバイオ製造拠点を設立するために3,000万ドルの助成金を受け取る予定です。

May 31, 2024
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