ラスベガスのベラージオ リゾート & カジノにあるピカソ レストランは、創設シェフのジュリアン セラーノ氏が引退するため、8 月に閉店します。 Las Vegas's Picasso restaurant at Bellagio Resort & Casino closes in August, as founding chef Julian Serrano retires.
ラスベガスストリップの有名なレストラン、ベラージオリゾート＆カジノのピカソは、創業シェフのジュリアン・セラーノ氏が引退するため、今年8月に閉店する。 Renowned Las Vegas Strip restaurant, Picasso at Bellagio Resort & Casino, will close this August as its founding chef, Julian Serrano, steps down towards retirement. スペイン出身のセラーノ氏は、1998年にピカソをオープンし、ラスベガスを高級レストランの街として確立することに貢献した。ピカソは、ジェームズ・ビアード賞の最優秀新レストラン賞ノミネートやミシュラン2つ星獲得など、料理界最高の栄誉を獲得した。 Serrano, a Spanish native, helped establish Las Vegas as a fine dining destination with the 1998 opening of Picasso, which earned top culinary honors including a James Beard Award nomination for Best New Restaurant and two Michelin stars.