ベイクオフ優勝者のデイビッド・アサートンが本格的な料理のコツを教えてくれます。 Bake Off winner David Atherton shares tips for authentic dishes.
2019年の「グレート・ブリティッシュ・ベイクオフ」優勝者のデイビッド・アサートンが、ナポリピザ、コーニッシュパスティ、ニューヨークベーグルなどの具体的なサイズや材料など、本格的な料理を見分けるためのヒントを紹介します。 2019 Great British Bake Off winner David Atherton shares tips for identifying authentic dishes, such as specific sizes and ingredients for Neapolitan pizza, Cornish pasties, New York bagels, and more. 調査によると、成人の62%が食品は原産国に忠実であるべきだと考えている。 A survey shows 62% of adults believe food should be true to its country of origin. アサートン氏は、それぞれの料理において、手でこねた生地、特定の詰め物、伝統的な調理法の重要性を強調しています。 Atherton highlights the importance of hand-kneaded dough, specific fillings, and traditional methods for each dish.