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ユニバーシティ大学の経済学者の調査によると、100円ショップの近隣地域への参入は、家族経営の食料品店の閉店と時を同じくして、健康的な食品の選択肢を減少させることにつながっている。
近年、1ドルショップがますます一般的になってきました。
コネチカット大学の経済学者による研究では、これらの店舗が近隣に移転すると、健康的な食品の選択肢が減ることになることが判明した。
多くの家族経営の食料品店が廃業する中で、この傾向が見られます。
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A UConn economist's study finds that dollar stores' entry into neighborhoods leads to less healthy food choices, coinciding with family-owned grocery store closures.